De 'vetverbrander' die je vetcellen keihard uitlachen

Gooi een blik op een willekeurige 'fatburner' of afslankpil en de kans is nagenoeg 100% dat je dit mineraal op het etiket ziet staan: Chroom Picolinaat. Dit is de absolute lieveling van de dieetindustrie.

De marketingbelofte? "Het reguleert je bloedsuiker, vernietigt je vreetbuien en laat je vetmassa smelten als sneeuw voor de zon!" Klinkt als een droom in een capsule. Maar fysiologisch gezien koop je vooral een heel duur fopspeentje dat je vetcellen amper opmerken.

Wat is Chroom Picolinaat precies?

Chroom picolinaat is een van de meest onderzochte en gebruikte vormen van chroomsupplementen. Het bestaat uit het mineraal chroom dat chemisch gebonden is aan picolinezuur.

Fabrikanten beweren met een strak gezicht dat deze specifieke binding ervoor zorgt dat je lichaam het chroom véél beter kan opnemen. De harde biologische realiteit? Er is geen enkel duidelijk bewijs dat chroom picolinaat beter wordt opgenomen dan welke andere goedkope vorm van chroom dan ook.

In het lichaam draait het mechanisme van chroom om het versterken van de werking van insuline. Dit doet het via een ingewikkeld eiwit met een fantastische scrabble-naam: de "low molecular weight chromium binding substance". Van oudsher werd chroom altijd als een 'essentieel' mineraal beschouwd, maar recent wetenschappelijk bewijs trekt deze status zwaar in twijfel.

Er is niet eens een eenduidig advies voor de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid, simpelweg omdat de duidelijke gezondheidsvoordelen ontbreken.

De Absorptie-Afgang: 99% spoelt direct door het toilet

Voordat we naar de magere effecten kijken, moeten we praten over hoe belachelijk slecht je darmen dit spul opnemen. Chroom uit voeding en supplementen heeft een absorptiepercentage om te janken: slechts 0,4% tot 2,5% wordt daadwerkelijk door je lichaam opgenomen. Slik je een capsule, dan verlaat minimaal 97,5% van de werkzame stof je lichaam weer via de natuurlijke weg. Dure urine, heet dat.

Wetenschappelijke Grade Beoordelingen per Toepassing

1. Gewichtsverlies & Lichaamssamenstelling — Grade B (Matig bewijs voor een micro-effect)

Ja, chroom picolinaat krijgt een Grade B voor een vermindering van het lichaamsgewicht. Maar laat die polonaiseknoppen nog maar even in de kast. Dit effect geldt uitsluitend voor mensen met overgewicht of obesitas (en dus niet voor mensen met type 2 diabetes of gezonde sporters).

Bovendien is het effect in klinisch onderzoek zo 'bescheiden' (lees: microscopisch klein) dat het de naam vetverbrander niet eens mag dragen. Verwacht absoluut geen grote veranderingen in je lichaamsvet, BMI of spiermassa. En denk maar niet dat méér slikken helpt: er is geen dosis-afhankelijke relatie gevonden. Hogere doseringen leiden fysiologisch gezien tot nul extra resultaat.

2. Bloedsuikerbeheer (Diabetes Type 2 & NAFLD) — Grade B (Matig bewijs)

Omdat chroom de werking van insuline versterkt, kan het de insulinegevoeligheid verbeteren. Bij mensen met diabetes type 2 kan het leiden tot een verlaging van de nuchtere bloedsuiker en het HbA1c. Alsof dat nog niet genoeg is, liet één gerandomiseerde studie bij mensen met Niet-alcoholische leververvetting (NAFLD) zien dat het de leptine- en adiponectinespiegels en markers van oxidatieve stress verbeterde.

Heel leuk als je medisch gezien vastloopt met een vette lever of insulerestistentie, maar volstrekt irrelevant voor een gezond persoon die een strakke buik wil.

3. Depressieve symptomen & Oxidatieve Stress — Grade B (Matig bewijs)

Het scoort een magere voldoende als ondersteunende rol naast andere therapieën bij depressie. Het bewijs voor het effect van alléén chroom is echter zwak. Ook de antioxidatieve werking (Grade B) laat uiterst gemengde resultaten zien en doet eigenlijk alleen iets bij mensen met een torenhoog HbA1c of PCOS.

Gebruik en Correcte Wetenschappelijke Dosering

Mocht je toch de gok willen wagen om die 2% absorptie te trotseren, volg dan tenminste de doseringen uit het wetenschappelijk onderzoek:

• Voor gewichtsverlies en lichaamssamenstelling: In studies wordt 200 tot 1.000 µg (microgram) chroom picolinaat per dag gebruikt.
  
  
• Het advies uit onderzoek: Vaak wordt 600 tot 1.000 µg per dag aangeraden. Je moet dit verdeeld over de dag innemen, specifiek bij de maaltijd (en dan het liefst bij koolhydraatrijke maaltijden om die insuline een handje te helpen).
  
  
• Voor Leververvetting (NAFLD): In de klinische tests werd tweemaal daags 200 mcg gedurende 12 weken gebruikt.

Het Onzin-Verdict

Chroom picolinaat in een afslanksupplement is de ultieme marketingtruc. Fabrikanten misbruiken het feit dat het een héél klein, klinisch nauwelijks relevant effect heeft bij mensen met obesitas, om gezonde consumenten geld uit de zak te kloppen. Je darmen nemen het amper op en je valt er in de praktijk geen gram extra door af.

Wetenschappelijke Bronvermelding & Referenties